LUCA BINI

Classe 1980, entusiasta di cucina sin da piccolo grazie alla passione trasmessa da entrambi i genitori, la madre cuoca e pasticcera, il padre pizzaiolo.

All’età di 18 anni cercai libri inerenti al barbecue, ne trovai uno in particolare e leggendolo mi incuriosii a tal punto che decisi di acquistare il mio primo barbecue e da allora ne divenni un cultore.